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在我國(guó)中原地區(qū)，每當(dāng)老年人過(guò)生日時(shí)，做兒女的都要給老人送壽桃，以祝老人健康、長(zhǎng)壽、幸福。這個(gè)習(xí)俗是從古代流傳下來(lái)的，古時(shí)候人們就認(rèn)為老人吃了壽桃會(huì)變年輕進(jìn)而長(zhǎng)壽。如果季節(jié)的原因，沒(méi)有鮮桃，也會(huì)用面粉做成鮮桃的樣子，從而代替鮮桃。

這一習(xí)俗是由戰(zhàn)國(guó)時(shí)期齊國(guó)軍事家孫臏發(fā)起的。

孫臏，原名孫伯靈，出生于（東）阿、鄄（城）之間，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期著名軍事家，唐武成王廟七十二將之一。是中國(guó)春秋時(shí)期著名的軍事家、政治家、“兵圣”（著有《孫子兵法》）孫武的后代。作為身殘志堅(jiān)的優(yōu)秀軍事家，他的故事鼓勵(lì)了一代又一代的有志之士。

相傳，孫臏自十八歲離開(kāi)家鄉(xiāng)，到千里之外的云夢(mèng)山拜鬼谷子為師學(xué)習(xí)兵法。離家兩年多，既沒(méi)回家，也沒(méi)給家寫封信。有一年的五月初五，孫臏猛然想起今天是老母親八十歲生日，心想：烏鴉反哺，羊羔跪乳，禽獸還知恩達(dá)禮，我卻有兩年多沒(méi)見(jiàn)到母親，不能報(bào)答母親的養(yǎng)育之恩，內(nèi)心十分自責(zé)。于是，向師傅請(qǐng)假回家看望母親。鬼谷子見(jiàn)孫臏心懷孝心，也很高興，于是摘下一個(gè)鮮桃送給孫臏說(shuō)：“今天令堂八十大壽，我沒(méi)什么貴重禮品相送。這鮮桃我是不輕易送人的，你在外學(xué)藝未能報(bào)答母恩，我送給你一個(gè)帶回去給令堂作壽，我的坐騎‘青牛’快似如風(fēng)，你騎上快走吧。”孫臏謝別師傅就急忙踏上了回家的路。

這天，孫臏的家里大擺酒宴為老太太慶壽。老太太見(jiàn)全家人歡聚一堂，唯獨(dú)少了兒子孫臏。他離家兩年有余，沒(méi)有任何音信，觸景生情，心里難過(guò)，眼淚便順著臉頰流了下來(lái)。正當(dāng)一家人勸慰老太太時(shí)，孫臏回來(lái)了。他從懷里捧出師傅送的鮮桃送給老母親說(shuō)：“今日告假回來(lái)，師傅送我一個(gè)鮮桃孝敬母親?！崩夏赣H接過(guò)鮮桃吃了一口說(shuō)：“這鮮桃比冰糖蜂蜜還甜，真是天上的仙桃?！闭l(shuí)知鮮桃還沒(méi)吃完，老太太的容顏就變了。原來(lái)雪白的頭發(fā)變成了如墨的青絲，昏老的雙眼變得明亮了，掉了的牙齒又重新長(zhǎng)了出來(lái)，臉上的皺紋不見(jiàn)了，走路也不用拐杖了。全家人都非常高興，孫臏快樂(lè)得跳了起來(lái)。

人們聽(tīng)說(shuō)孫臏的母親吃了鮮桃變年輕了，也想讓自己的父母長(zhǎng)壽健康，便紛紛效仿孫臏，在父母生日的時(shí)候給父母送鮮桃祝壽。但是鮮桃的季節(jié)性很強(qiáng)，人們?cè)跊](méi)有鮮桃的季節(jié)里，用面粉做成壽桃給父母拜壽，這種習(xí)俗一直延續(xù)到今天。 

魏建國(guó)